〈カレーライス〉
雪が降るような寒い夜は、スパイシーなカレーが食べたくなります!具材は、豚肉、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、しいたけ、じゃがいもがごろごろと入っています。福神漬けやらっきょうは、贅沢に好きなだけカレーにのせていただきました。ライスも進みますが、お水も進むスパイシーさで、全員ぺろりと完食でした!
〈サラダ〉
きゅうり、キャベツ、レタス、パプリカ、トマト、ミックスナッツ、パルメザンチーズのサラダは、本日もお皿いっぱいに盛られています。パルメザンチーズとミックスナッツのおつまみ感と、生野菜のサラダの相性はばっちりです。
〈スープ〉
顔に近づけるだけで、ごまの香ばしいかおりが鼻を抜けます。れんこんは大きめに、たまごはふわふわに、小松菜は少しシャキッとして、わかめはいつものようにたっぷりと、スパイシーなカレーとはうってかわり、優しい味わいのスープに癒されました。
〈ヨーグルト(りんご)〉
食べ応え抜群のりんごオンリーのシンプルなヨーグルトです。噛めば噛むほど蜜がでてきて、ヨーグルトと口の中で混ざり合います。腸内環境も整えられます!
〈ワッフル&ソフトクリーム〉
好きなトッピングをオーダーできる、ワッフル&ソフトクリームです!私はシナモンをチョイスしました。ワッフル自体は甘さ控えめなおかげで、どんなトッピングでも美味しくいただけます。冬に食べるソフトクリームも、夏とは違う贅沢さがあります!
〈麻婆豆腐丼〉
見るからによだれがでてしまいそうな麻婆丼!鶏ひき肉、しめじ、ニラ、豆腐が入っています!鶏ひき肉としめじがたっぷり使われていて、豆腐も大きくて、食べ応えもあり贅沢な麻婆丼でした!甘辛い味付けが、プチプチとした香ばしい雑穀米とベストマッチで、あっという間に食べてしまいました!
〈サラダ〉
本日のサラダはきゅうりやキャベツ、レタス、パプリカ、水菜の上に、
カブとツナ、コロコロと切られたモッツァレラチーズが乗っていました!
カブとツナに塩胡椒を混ぜ合わせたシンプルな味付けですが、サラダとよく合いました!カブも薄く切られている為、食感も楽しみながら食べてしまいました!!
〈味噌汁〉
カブの葉、蓮根、たまご、里芋、ネギ、人参の具沢山です!里芋が大きくごろっと入っていました!
たまごもフワトロで味噌汁全体が優しい味わいでした!
急激に寒くなってきたので、味噌汁は身体が暖まる欠かせない一品です!
〈ヨーグルト〉
中には!みかんとバナナが入っています!果汁たっぷりのみかん、甘いバナナがヨーグルトとよく合います!
〈オールマイティ〉
本日はビードルさんの人気メニュー、オール米ティです!目玉焼きがドーンとのっていて見た目からインパクトがあります!卵を割るととろーり、半熟の黄身がでてきて、チリビーンズに絡みます。チリビーンズのピリ辛な味に卵が絡むことでマイルドに!パプリカ、きゅうり、レタスなどたっぷりの野菜を少しずつ混ぜていただきました。ワンプレートで、ご飯だけでなく野菜もしっかりと摂れるのでいいですね!
何度か食べさせていただいていますが、この美味しさ、ファンになりました!
〈スープ〉
ベーコン、ネギ、大根、にんじん、わかめ、かぶの葉、レンコンが入っています。ベーコンの旨味が全体に広がり、そこに野菜本来の甘さが加わって優しい味のスープになっています。野菜は大きめにカットされているので、食べ応えもあります!
〈ヨーグルト〉
ごろっと大きめにカットされたりんごは、とってもジューシー!さっぱりとした甘さがヨーグルトとよく合います。
〈梅しらす丼〉
BIGな梅干しで見た目のインパクトも抜群な梅しらす丼です!梅干し×しらす×大葉の組み合わせが、ご飯と合わないわけがありません。ゆずポン酢をかければ、さらにさわやかな風味がプラスされます。たっぷりのしらすは、菅野建設の社長様より、差し入れでいただきました。こうした心遣いが、私たちの血肉となり、明日も頑張ろうというエネルギーに変わります!ありがとうございます!
〈サラダ〉
今日はサラダの上に、黒ゴマとチーズ入りのスクランブルエッグがトッピングされています。チーズが入ることで、濃厚な味わいを楽しめるスクランブルエッグのおかげで、ドレッシングがなくても、サラダを美味しくいただけます!
〈かぼちゃのいとこ煮〉
明日は冬至ということで、かぼちゃの副菜が登場です!素朴なかぼちゃと、甘い小豆のいとこ煮は、ちょっとしたデザート気分を楽しめます。暦や旬の食材を食べると、季節の移ろいを感じることができますね。
〈豚汁〉
野菜たっぷり、具沢山な豚汁です。豚肉、油揚げ、大根、にんじん、れんこん、ねぎ、ごぼう、白菜、こんにゃく、里芋と、10品目もの具材が入っています!どの具材もごろっと大きめにカットされており、食べ応えも抜群でした。大きな器で、手のひらも温まりながらいただきました。
〈ヨーグルト&ホットココア〉
本日のヨーグルトは、マンゴー入りです!マンゴーの滑らかな舌触りとヨーグルトが、口の中で溶け合います。独特な甘さが癖になりそうです!
さらに本日はマシュマロがのったホットココアもデザートに!ココア自体の甘さは控えめで、マシュマロとチョコソースの甘さが引き立ちます。お腹の中からぽかぽかになりました!